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芦笋嫩清甜,搭配鲜虾一起清炒,营养丰富,清新爽口,超级下饭

本期导读:芦笋鲜嫩清甜,搭配鲜虾一起清炒,营养丰富,清新爽口超级下饭!

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. 绿芦笋含有维生素(维生素A、维生素B、维生素C)、丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)、粗纤维以及叶酸等营养素,还舍有9种人体所必需的蛋白质、氨基酸等物质,可加强细胞的新陈代谢,常吃能利尿解毒,消除疲劳,并有抗癌及改善高血压的功效。 春季的芦笋鲜嫩清甜,有着春天的味道,有着青草的滋味,搭配鲜虾一起清炒,营养丰富,清新爽口,是春季不可多得排毒美容菜。

芦笋炒虾仁是一道大众菜肴。主要材料有虾仁、芦笋等,辅料有樱桃番茄。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。下面小编带大家分享一道芦笋炒虾仁,好吃又营养。想学的朋友一起跟我动手学起来吧。

芦笋炒虾仁的做法:

1、准备好所有的食材。

2、芦笋去老根切小段,大虾去虾壳。

3、锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。

4、再放入虾仁焯烫沥干水分。

5、虾仁加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。

6、炒锅到油爆香葱姜。

7、倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。

8、然后放入芦笋翻炒。

9、加入盐。

10、加入糖。

11、再把虾仁倒入一起翻炒。

12、淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。

小贴士

我用的熟冻虾,也可以用鲜虾来做。 芦笋焯烫要在水中加少许盐然后马上过凉,芦笋更青翠爽口。 这是一道快手菜,芦笋不要炒制时间长以免影响色泽和口感。

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文章来源:洗手间被网红霸占

标签:小说唇枪将影视化,郎平回忆国庆游行,高圆圆带女儿探班赵又廷,76人吉祥物穿唐装,岳云鹏想开饺子馆